OL旅画報　〜旅枕、度遍し〜

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ということで、マドリッドに住んで１ヶ月、初めてチャマルティンに来ました！

アランフェスに行きます。

長かった……
ということで、６ヶ月のスペイン生活開始です！！

スペイン移住前に実家に帰っていました。

長野と言えば、おやきです！！
長野県民のくせに、お蕎麦はそんなに････な私は、至高のおやき探しに夢中です。

おやきは大別すると、下記の2パターンに分けられます。

・ふかしたもの（で、そのあと油を使わずに焼く）
・蒸して油で焼いた（？）もの

ふかしたものはふかふかの生地の中に具が入っています。
蒸しパンとか、肉まん（そんなに皮厚くないけど）を想像していただくといいと思います。

蒸して油で焼いたものは、モチモチの生地の中に具が入っています。
中国のニラ饅頭とか、モチモチ生地の点心に近いです。

私が好きなのは、断然油で焼いたもの！！
ちょっとこってりして、モチモチした生地が激ウマなのです。
でも、ふかしたものよりもちょっと手間がかかるので、あんまり売ってません。ぐすん。

で、見つけました！！！油を使った至高のおやき。

おふくろ　おやきの店
長野県千曲市大字寂蒔627-17
026-273-1522

こんなところに！？というようなところにあります。
ちなみに食べちゃったので画像なし。すみません。。

あんこと野菜となすの3種類。100円〜120円で超大判なおやきがいただけます。
皮が超モチモチでおいしい！
あんこはそんなに甘くないし、野菜は色んな種類のものがおいしいお味噌であえられているし、最高！！

買うと、ピンク色の紙に包んでくれます。
昔、父がよくお土産に買ってきてくれた包み紙そのままで、
「懐かしい！」
思わず言ったら、おじさんが、
「30年以上この紙で包んでるんだよ」
と言ってました。
味も変わってなかった気がするなあ。
これからも変わらないでいてほしいなあ、と思うお店です。

タンゴの隣のオシャレなご飯屋さんで、ちまきを作っていたので買ってきました！
これから食べます♪


ディンタイフォンは噂に違わぬおいしさでした！！

タンゴというホテルです。
キレイすぎ！！！！